1. 客流量分析
① 预选店铺的服务覆盖区域（配合地图进行查询分析）
② 周边大中型购物场所免费班车覆盖的区域及路线、行车频率及周期
③ 在预选店，每天有目标或者潜在消费者从预选店门口经过的数量
④ 周边同类产品售卖点分析（距离及步行时间统计）
2. 周边小区分析
① 调研周边小区目标用户群年龄及结构（老人、小孩、年轻人、成年人）
② 针对上述人群就有不同的针对性的销售策略（根据实际情况探索不同的人群需求，比如小孩喜欢的外形水果、故事水果（主动联系周边婴幼儿教育机构，推出水果主题的教育内容，配合相应类别的水果，让他们认识水果、品尝水果等）；老人喜欢的养生水果；家庭聚会的大型水果组合等，增加产品的「附属增值内涵」）
3. 居民区购物习惯调研
① 目标客户群水果购买的场所调查（按整体百分比统计）——大超市、便利店、水果店分类统计（地理位置、购买来往方式（私家车、自行车、公交、步行、免费班车等）、各自花费时间、水果购买周期等）
② 目标客户群水果购买的渠道调查（按整体百分比统计）——客户常规网络购物渠道统计、购买类别统计、数量及水果购买周期等（这一点需要关注大型的网络水果供应商的网站信息、物流配送人员活动配送区域及送货点覆盖查询）
③ 上述两者的水果与自己预订采购渠道的水果产品优劣势对比、品种对比、产品更新速度对比、产品新鲜度对比、采购成本对比、送货成本对比、客户订单响应时间对比、客户投诉服务响应时间对比等，这些对比一定要有一个表格用于分析改进，并保持定期更新。
4. 社区成熟度分析
① 这个可以从居委会入手，多了解小区的具体情况、居委会工作重心（是否可以在未来切入其工作范围内，比如小区各种活动的免费赞助，通过与居委会的合作，提高小区居民购买粘性）
② 小区未来发展趋势、小区政策走向预判断（周边小区及街道未来是否会有政府类行为场地改造、搬迁等）
③ 附近的新小区、新楼盘了解。注意与地产公司做好关系，比如主动与售楼处沟通提供水果资源、楼盘参观活动赞助等，以期打好前期关系为后期客户造势。
④ 附近的幼儿园、学校、医院等机构了解。亦可按照上述第三点的思路进行跟进，目标是成为独家或特色供应商（比如幼儿园的水果供应商）。
⑤ 预选店面附近的餐饮店了解。其数量分析、是否有类似路边摊的场所？逐一与各餐饮店沟通，通过「消费赠送」、「买赠」、「新品试尝」、「独家供应」等各种方式拉拢餐饮店，介入餐饮环节。（比如大型的餐饮店的「餐后水果+店铺优惠券」方式等）
5. 地址评估
① 预选店址周边的行人走道、种植、垃圾箱、台阶等是否对水果销售有不利影响？（建议进行针对性的特色修正）
② 预选店面附近是否便于临时停车？（是否有可能在店面外场地用油漆规划各类别停车场地【不论大小】？）
③ 店面附近是否方便行人行走，预选店面是否在未来有拓展区域的空间场地，便于「多人聚客」（用于延长客户停留店面的空间及场地）？
④ 店址附近的拐角处是否能找到有合法立「水果店指示牌」的位置（固定永久宣传）？
6. 店址风水评估
① 如果是接手的是转让店，这家店之前是做什么的？为什么搬走？周边客户对上一家店主的评价、好感度要了解。
② 附近有没有与食用产品相抵触的店铺（比如白事店等）？
③ 提前请风水师做好风水评估，最好做出一个类似「毕业证」或者「合格证」的样本，网上有很多类似的格式，自己搞一个验证，让风水师在最后签名，并拍好照片，与营业执照挂在一起，作为宣传内容，吸引对风水特别关注的客户。
7. 联合营销及自我营销
① 预选店周边各类店铺的经营时间了解、经营情况了解、客户群分类
② 预选店面周围环境与周边品牌定位的切合度评估（消费人群、消费价位、产品风格、售卖产品属性）。
③ 其他类型店铺所售产品与预选址水果店的互补性思考——如何通过水果切入其店铺？（分类、分级进行分析与判断）
④ 是否能与非竞争类店铺进行「联合营销」的可能性？有哪些潜在合作对象？（比如找附近的苏宁或者国美合作，买大的家电赠送你的水果店的优惠券，吸引类似客户到你的店消费）
⑤ 所有经过预选店面的公交汽车站点的公交线路，洽谈合作。比如「到点语音报站」——「XX站到了，附近有XXX水果店（你的店）、XXX服饰店（其他合作方）等」或者「XX水果店提醒您，XX站到了（你的店独享）」，增加宣传力度，提高宣传区域（整个公交车的行驶区域都是你的信息扩展宣传区）
⑥ 季节性产品配合区域的规划与管理（比如可设单独区域，夏天的冰冻产品、饮料、水果附赠品等【赠送品最好不要提前告知，而以「惊喜」的名义赠出】）
⑦ 引进水果处理设备，比如「水果榨汁机」等（一定要用千元级及以上进口产品，切勿用「九阳」等国产品牌），用于消化即将过期的水果，又可变相增加客单价。
8. 数据分析及信息分享
① 将上述第3点（居民区购物习惯调研）的统计进行精简与改进，做一个数据分析表，通过图片、文字、表格的方式（都不要太多，但是要醒目、易懂），突出自己水果店的优势，针对某些水果来一个优劣势对比，做一个展示牌，摆放在醒目的位置。（对比表注意凸显自身优势，并保持数据更新）
② 针对某些特定的水果的挑选方法、营养成分、食用方法或者储存方法等等，可以做成一些小卡片，赠送给购买水果的客户，这些小卡片上有小店微信、微博、联系方式等。
③ 店面墙角上方挂一台电视机，用于播放一些水果话题的节目、知识、店面宣传信息等。（电视机一定要面对消费者而不是店家营业台）
④ 通过一些「另类」的活动，制造「店面话题」来吸引客户关注。比如店面成熟后通过「会员注册」的方式，享受生日半价、每日一个免单惊喜等。
9. 落地了解
① 亲自或者雇人到同类店上班——去附近的同类店里面上班几个月，确认熟悉水果定价，保存，服务方式等流程，并总结分析改进方案。
② 店铺进货渠道、相关利益线、合作商的深度了解，以作重要的信息收集。